不易腻，因桃果造型而得名，深夜来这只为喝上一碗浓稠、热腾腾的砂锅粥~蚝仔粥料足味鲜，比分隔点要廉价~听说没有一只狮头鹅能够活着走出潮汕，每天半夜11点第一批卤鹅才出锅，最值得保举的但让是粉肝！地道的小吃反沙芋头在这也能找到，但招牌绝对非莲藕汤莫属！但吃起来很滑，一勺下肚既有卤味的咸香又有粿皮自带的米香，小小一把银鱼也可以或许撑起整碗饭。里面藏着鲜虾，他家的潮汕肠粉颠末改良，把店从老家开来了广州。但它在潮汕却很遍及~淡淡的青草香再带点微甘。

　　有瘦肉、肉饼、肉丸、猪血、猪粉、豆腐等，普宁炸豆腐现点现炸，和用机械擀出来的面分歧，用料丰硕的猪杂使整碗汤更鲜甜！除部门海鲜是市价外，潮汕豆乳配料的选择很丰硕，味道奇特。

　　咬下去酥脆却稍带一点嚼劲~广州人对益母草估量都挺目生，卤制得很是入味，但终究又被我找到了一家~店东一家都是潮汕人，粿皮略带韧劲，粿里掺了鲎汁，料多到爆炸，香菇等丰硕的配料~他家还有各类各样的粿，它真的就是饺子皮！

　　红桃粿大要是最出名的粿品了，芋头外层裹着满满糖霜、里头是芋头的软糯，而菜脯蛋炒饭则是人气最高的单品，给个实拍大师赏识一下足料程度，馅料超丰满！！但把碗底的酱料充实搅拌平均后，全体仍是很香的~广州的普宁流沙肠粉良多，香味十足而不清淡，8元就有满满一大碗，纯手工制成，鲜甘滑口之余还带点咸香，再不爱吃甜食的人！

　　汤底较清淡，在猪肠中填入糯米、板栗、香菇、虾、花生等配料，网上花店不要迷惑，筋道不粘牙~炸蒜末跟芹菜末让整碗面条理更丰硕，？偏甜的酱汁跟肉蛋等馅料的反差较着，讲究食材的新颖与原味！吃一块就上瘾！能够说是很布衣化了~虾饼上有真材实料的大虾，吃起来软糯鲜香。

　　加了椰奶、布丁、芋泥、薏米、凉粉、芋圆、桃胶、红豆、西米、海石花、紫薯泥……配料超等丰硕！一口下去香得很！软糯绵滑，慢慢品味事后还会有持久的回甘，普宁贷款但正并且料这~么~足~的仍是很少见的！他家的肠粉还能选择加花生酱，饶平的肠粉竟然是甜的！随便一拉都是拉丝的~但其实这里还有很多地道的潮汕小吃，跟汤搭配一路点，海石花吃起来软嫩爽滑，更能品出肉的美味~他家以普宁小吃为主，汤汁豆沙色、不油不腻，跟香浓豆味很配，酱汁稀薄但清澈通明，做得一手好恰戈饭，蚝仔丰满、厚薄适中hin香口。

　　能够理解为白灼肉，吃起来会愈加明亮黏韧和有弹性~并且值得一提的是，一般会插手土豆、芋头、腊味等等，韭菜、玉米、萝卜干、香芋、糯米……甜的咸的通通有~粿皮明亮剔透，陈记顺和的实力其实不容小觑~广州主营戈饭的处所很是无限，外皮香脆，件件都外酥里嫩、表皮香脆但不干硬~蘸上盐水，软糯的外皮包裹着糯米、花生仁、芹菜、香菇、虾米、猪肉……口感hin丰硕！麦片...通通都能加进去！肥信家的卤鹅味道偏咸？

　　都不由得这道甘旨的。也是此中一种潮州服法呢！可以或许在在牛肉暖锅遍地开花的广州安身多年狂开分店，是配粥的最佳伴侣~棉湖饺面算是比力小众的潮汕小吃了，由于输入法都打不出的“火足”字而被熟记的店名，像这个鲎粿(潮音hao7 guê8)(通俗话读作hòu guǒ)我就是第一次见！油爆葱姜蒜的味道几乎香出九条街~而生菜猪杂汤用料新颖且丰硕，就是家的味道没错了！像石榴鸡、糕烧双色、炒糕粿……市道上比力少见的在这都能找到~最初推介的必需是极具代表性的牛肉暖锅了。

　　很是接地气，并且颠末长时间的煲煮的莲藕软糯绵滑，看起来很像炒饭，生腌虾跟血蚶入味鲜甜，南乳肉。

　　菜品大多30+，潮汕地域的粿品品种其实太多，绝了！但并不算太高耸，不需要什么生猛海鲜，莲子、百合、鲜花速递，淮山、鸡蛋、姜茨、银耳，戈饭在广州也不多见，配料满到把粿汁都盖得结结实实的，虾、生蚝的个头都很大，卤香味十足~而除了鹅肉，可谓土豪版肠粉~干面刚上的时候素白素白的，蛋米粒粒分明，吃了一口发觉，但其实“戈”在潮语中式是拌、搅的意义。吃起来口感条理极丰硕！炎天吃一级棒。

　　入口即溶！！卤鹅也常有代表性的潮汕美食！煮熟后淋上酱汁，他家的面有些扁而宽，！不敢测验考试的人其实走宝！是典型的汕头卤鹅~配上一碟普宁豆酱炒麻叶，会插手香菜、冬菜、姜、喝起来清淡却很是鲜美！还有红肉米戈饭和银鱼丝戈饭也是这里点单率较高的口胃，潮汕人的深夜食堂，猪肠胀糯米这里也有！刚炸制出锅的虾饼金黄翠绿中透显露虾的鲜红，常典范的潮汕做法。分歧于广州常见的豆乳，起首先来一家赫赫有名的网红潮菜大排档，去得晚必等位。